Vzťah medzi astrológiou a jedlom je zložený na starovekej viere, že všetky veci sú navzájom prepojené. Preto dokážu hviezdy prezradiť aj to, aká ste kuchárka podľa zverokruhu, a aké potraviny by ste mali preferovať pre optimálne zdravie a pohodu. Každé znamenie horoskopu je prepojené s iným telesným orgánom a má svoje špecifické vlastnosti, ktoré sa odrážajú aj v jeho stravovacích návykoch a v tom, ako pristupuje k vareniu.
Baran (21. 3. - 20. 4.)
Ženy v ohnivom znamení Barana vyžarujú v kuchyni intenzitu a nadšenie. Milujú prípravu dezertov a sú v tom nekompromisné, všetko musí byť dokonalé. Najradšej pripravujú čokoládové dezerty. Baran je neustále v pohybe a neobľubuje stereotyp. Často si nahrádza hlavné jedlo dňa kalorickými bombami. Preto by mal mať Baran po ruke vrecúško s orieškami, ktoré mu pri aktívnom životnom štýle dodajú rýchlu energiu. Držanie diét alebo hladovanie nie je pre Baranov príliš vhodné. Ak ste narodení v tomto znamení, radšej ako na diétu stavte na šport a vyvážený rozmanitý jedálniček, v ktorom by nemali chýbať biele mäso, ryby, orechy, mliečne výrobky, ovocie a zelenina. K ľuďom v tomto znamení sa hodia energické športy. Vhodným jedlom je pre nich veľa zeleniny - napr. špenát, zeler, hlávkový šalát, uhorka, fazuľa. Pri častom pohybe potrebujú kvalitné proteíny, ale hamburgery im ich nedodajú. Pre toto znamenie je najvhodnejšia Atkinsonova diéta. Barani nemajú radi obmedzenia, a keď im nedáte dostatok stravy, pociťujú nervozitu a prejavuje sa ich horšia povaha. Pri tomto spôbebe stravovania je dôležité zamerať sa na obmedzenie bielej múky a bieleho cukru. Nemusíte počítať kalórie, môžete si dopriať aj dostatok hydinového a hovädzieho mäsa, ktoré máte radi, a všetko doplňte dostatkom čerstvej zeleniny. Ľudia narodení v znamení Barana sú netrpezliví, a to platí aj pre diéty. Rýchlo stratia záujem, ak im všetko nevychádza podľa predstáv. Pri jedle je dôležité, aby jedli pomaly a každé sústo poriadne požuli.
Býk (21. 4. - 21. 5.)
Jemná a kontrastná francúzska kuchyňa vyžaduje odbornosť a detail, ktorý ženy v znamení Býka určite nepostrádajú. Býk patrí medzi ozajstných labužníkov. Miluje výrazne pripravené jedlá a čokoládové torty. Pred sladkosťami by mal dať prednosť ovociu alebo orieškom a namiesto ťažkých dresingov použiť radšej citrónovú šťavu. Hoci sú Býci často labužníci a vyžívajú sa v jedení, ich nevýhodou je pomalší metabolizmus. Preto by si mali strážiť každý hlt, a to najmä vo večerných hodinách. Pečivo, mastné a vyprážané jedlá a cestoviny by mali obmedziť čo najviac. Naopak, mali by sa snažiť prijímať viac čerstvej zeleniny a ovocia. Býci sú v mladosti často krásni, s pribúdajúcim vekom si však povolia viac a viac a dôsledkom toho je zvyčajne pribúdajúca nadváha. Vhodnými jedlami sú také, ktoré nemajú nadbytok tukov, cukrov, ale dá sa z nich zjesť väčšie množstvo. Samozrejme, povolené sú zelenina a ovocie, hydina, ryža, strukoviny, ovos a jedlá makrobiotického charakteru. Ako Býk ste náchylný/á pre slabosť na sladké. Namiesto kalorického zákusku radšej vyskúšajte osviežujúci sorbet, ktorý v tomto ročnom období príde vhod. Žena, ktorá je narodená ako znamenie Býk, to má najťažšie. Má pocit, že priberie aj po pohári vody. Ideálne a udržateľné stravovanie pre ňu je - viackrát za deň a menšie porcie. Vďaka tomuto tipu sa nebude cítiť plná, ale iba dobre najedená. Pred začiatkom diéty si zistite svoju krvnú skupinu. Presne tento spôsob chudnutia je pre vás najvhodnejší. Dôvodom je, že vás vpred bude hnať vaša tvrdohlavosť a cieľavedomosť. Zatiaľ čo iným znameniam by prekážal presný zoznam povolených potravín, pre vás to nie je problém. Práve takéto striktné dodržiavanie vám vyhovuje a viete si vďaka tomu presne naplánovať celý proces chudnutia.
Blíženci (22. 5. - 21. 6.)
Blížencom, ktorí majú dve osobnosti na tanieri, nechýba mix chutí. Sladké verzus slané a horké verzus kyslé, všetko je jedno. V kuchyni radi experimentujú a na stole je to potom vidieť. U znamenia Blíženci hrozí závislosť na Fast Foode. Dôležitý je pre nich príjem ovocia a zeleniny medzi hlavnými jedlami. Blíženci by sa mali vyvarovať veľkému množstvu kofeínových nápojov, ktoré dráždia obličky. Najlepším spojencom je pre nich mrkva spolu s ďalšou zeleninou, ktorá ich chráni pred rakovinou pľúc. Blíženci by sa mali striktne vyhýbať sladeným nápojom, sladkostiam, fast foodom a polotovarom, čo je pre nich najväčšie zlo. Žiadna činnosť nemôže byť pre nich monotónna, inak ich rýchlo omrzí. Preto by mali mať vždy možnosť zmeniť pohybovú aktivitu a športovanie si tak predĺžiť. Pohybovú činnosť by si mali vybrať podľa svojich záľub. Blíženci zvyčajne problémy s nadváhou nemajú. Sú ovládaní protikladmi. Typický je pre nich neustály pohyb, či už myšlienkový alebo skutočný. Rýchlo myslia, rýchlo sa rozhodujú, rýchlo sa pohybujú. Nemajú na nič čas, sú nedochvíľni, do všetkého sa púšťajú s nadšením, ale málokedy niečo dokončia. Charakterizuje ich tak istá povrchnosť. Je pre nich takmer nemožné držať nejaký čas diétu, dodržať cvičebný režim, či byť chvíľu v pokoji. Blížencov baví všetko, avšak pri ničom dlhšie nevydržia. Neznášajú rutinu, dráždí ich poriadok. Možno aj vďaka tomu im sklony k obezite nehrozia. Vhodnými jedlami sú všetky ľahko stráviteľné jedlá, ktoré nezaťažujú organizmus. Jedálny lístok musí byť pestrý a pokiaľ je to možné, jedlá by sa v ňom nemali často opakovať. Mrkva je váš najlepší spojenec. Spolu s ďalšou zelenou zeleninou sa podieľa na znižovaní rizika rakoviny pľúc, a to aj u ťažkých fajčiarov. Brusnice sú tiež prospešné pri predchádzaní zápalov pľúc a priedušiek, na ktoré by ste si ako Blíženec mali dávať pozor. Ženy narodené v Blížencoch nemávajú veľké problémy s nadbytočnými kilami. V podstate si môžu dopriať čokoľvek, no mali by sa snažiť o to, aby v ich jedálničku boli predovšetkým obilniny, strukoviny, sójové potraviny, netučné mäso a vajcia. Pravidelne by si mali dopĺňať vitamín A a E, ktorý prospieva ich nervovej sústave. Pre ženu v znamení Blížencov je skôr ťažšie nabrať, ako schudnúť. Je stále v pohybe, miluje kardio a rôzne externé športy. Potrebujete rýchly efekt, pretože na dlhé diéty nemáte dostatok trpezlivosti. Vám preto pomôže dramatický prechod na úplne inú stravu, na akú ste zvyknuté. Mali by ste vyskúšať aspoň mesiac raw stravovanie alebo potom dvojmesačnú vegetariánsku stravu. Nevýhodou je, že potom aj v budúcnosti budete musieť hľadieť na určité obmedzenia a stravovať sa dlhodobo zdravšie, čo je daňou za vašu netrpezlivosť.
Rak (22. 6. - 22. 7.)
Račice sú tvorkyňami klasickej a tradičnej kuchyne. Aj bryndzové halušky dokážu pripraviť famózne. Neradi experimentujú a do zahraničnej kuchyne sa skoro nikdy nepúšťajú. Rak vsadí na tradičné jedlá. Toto znamenie má najväčšie sklony k priberaniu a často trpí problémami s tráviacim ústrojenstvom. Preto je potrebné zvoliť delenú stravu, čo najviac zeleniny, chudého mäsa a rýb. Pozor na tučné mliečne výrobky a mastné jedlá. Raci by si mali dávať veľký pozor na to, čo zjedia. Čo sa týka jedla, toto znamenie by malo obmedziť sladkosti, sladené nápoje a bielu múku, pretože tuky sa na telá Rakov lepia oveľa viac ako na ostatné znamenia. Pozor by si mali dávať aj na množstvo soli v jedle. Máte sklon k potláčaniu stresu jedlom, čo samozrejme vedie k nezdravému stravovaniu. Vyvarujte sa hlavne tučných mliečnych výrobkov. Jablká, červená repa a zázvorový čaj pomôžu vášmu pomalému metabolizmu. Rovnako ako Býk, tak aj ženy narodené v znamení Raka majú sklon k priberaniu, a to najmä v oblasti brucha. Práve preto by sa mali snažiť vyvarovať soli, ťažkým a sladkým jedlám, ale aj koláčikom či čokoláde. Skvelá je pre nich naopak strava bohatá na vlákninu, enzýmy a vitamíny. Žena v znamení Raka by sa mala zamerať na doma pripravované jedlo. Priberá preto, pretože obeduje aj večeria za pochodu. Má potom stále pocit, že nič nezjedla. Sú veľkí gurmáni a akékoľvek diétovanie je pre nich utrpením. Preto by si mali nájsť zlatú strednú cestu a vyskúšať delenú stravu. Nemusia sa obmedzovať v rôznych druhoch surovín, stačí ich len správne nakombinovať. Pri tejto diéte sa im navyše rýchlejšie odpustí aj malé zhrešenie, keďže sa veľmi rýchlo vedia vrátiť k pôvodnému stravovaniu. Pozor by si mali dávať aj na časté konzumovanie múčnych jedál.
Lev (23. 7. - 22. 8.)
Levice chcú vždy zažiariť, a to aj v kuchyni. Radi experimentujú a skúšajú nové jedlá. Nie vždy sa im však ich experiment vyplatí. Dávajú prednosť koreneným jedlám, sú kreatívne, ale niekedy ich jedlá nie sú príliš chutné. Lev je ovládaný srdcom. Namiesto rezňa je preto vhodnejšie grilované mäso. Lev by mal zaradiť do svojej stravy najmä avokádo, ktoré bráni zanášaniu ciev cholesterolom. Hranolčeky, rezne a hocičo vyprážané je srdcovkou Leva. Problémom však je, že nejde o zdravé jedlá, a preto jedálniček treba vyvážiť dostatkom čerstvej zeleniny a ovocia. A hoci sa Levom do športu veľmi nechce, bez neho to jednoducho nepôjde. Hodí sa k nim posilňovanie vo fitku či lekcie latinskoamerických tancov. Oboje im krásne vyformuje postavu. Dajte si pozor na tráviace ústrojenstvo. Najviac by vás malo zaujímať zdravé srdce, keďže znamenie ovláda práve tento orgán. Preto asi netreba vysvetľovať, prečo by ste sa mali vyhýbať mastným jedlám. Namiesto rezňa si dajte chudé pečené alebo grilované mäso. Do jedálnička pridajte avokádo a olivový olej, ktorý bráni zanášaniu ciev cholesterolom. Hríby s mrkvou a hnedou ryžou zasa znížia krvný tlak. Aby to nebolo len o odriekaní, určite vás poteší informácia, že kocka horkej čokolády, či pohárik červeného vína denne tiež znižuje riziko infarktu. Ale tu zvlášť platí všetko s mierou. Narodili ste sa v znamení Lev? Pravdepodobne máte v obľube veľmi korenené jedlá, exotické a výraznejšie chute. Keďže musíte cez deň vydať veľa energie, mali by ste si dopriať čo najviac hovädzieho mäsa, rýb, vajec, ryži či sóji. Ak si budete chcieť zamaškrtiť, skúste napríklad orechy a mandle, pretože sladké tyčinky pre vás rozhodne nie sú vhodné. Pre ženu Leva je dôležité, aby mala peknú postavu. Chce sa stále páčiť mužom. Rada skúša rôzne diéty, no najlepšie pre ňu bude, keď začne jesť pestrejšie. Nemôže „diétovať“ len na ovocí a zelenine. Opäť znamenie, ktoré sa nemôže pochváliť dobrou trpezlivosťou. Ich výhodou však je, že sa dokážu na krátky čas výrazne obmedziť a nebude im prekážať prísny režim 7-dňovej diéty. Jej základ spočíva v príprave špeciálnej zeleninovej polievky, ktorá obsahuje i suroviny zrýchľujúce váš metabolizmus. K nej budete potom postupne pridávať ďalšie jedlá, no hlavnú časť stravy bude tvoriť práve spomínaná polievka.
Panna (23. 8. - 22. 9.)
Panny musia vedieť, že je všetko v poriadku a chutné. A tiež musia variť v čistom prostredí, to je pre nich prioritné. Ich recepty sú jednoduché, praktické a vždy chutné. Venujú pozornosť aj malým detailom. Pokrmy Panny sú pripravované s láskou a trpezlivosťou. Znamenie Panna sa vyznačuje bystrosťou, ktorá sa prejavuje aj vo výbere jedál. Má prehľad o tom, čo všetko konzumuje a preto drží rôzne diéty. Pre jej citlivý žalúdok nie sú vhodné mastné jedlá. Mala by si dávať pozor na tráviaci a nervový systém pre intenzívnejšie prežívanie stresu. Vhodným spôsobom stravovania pre Panny môže byť jedálniček s nízkym obsahom sacharidov. Energiu by mali získavať z bielkovín a kvalitných tukov. Ich kvalitným zdrojom sú kuracie a morčacie mäso, vajíčka, ryby, strukoviny, orechy a olivový olej. Ideálnym športom pre toto znamenie je beh a cestná cyklistika. Vyznačujete sa bystrosťou, ktorá sa prejavuje aj v rozumnom výbere jedál. Zväčša vás netreba presvedčovať o prospešnosti zeleniny. Mali by ste si však dávať pozor na nervový a tráviaci systém, ktorý dostáva zabrať kvôli intenzívnejšiemu prežívaniu stresu. Jablká, ktoré okrem iného aj znižujú cholesterol, sú výborné na nervy. Panny mávajú časté problémy s trávením, a preto by mali dbať o výber tých správnych jedál. Ak ste sa narodili v tomto znamení, doprajte si cez deň čo najviac vlákniny, celozrnných a acidofilných mliečnych výrobkov. Nezabúdajte ani na jablká, morčacie mäso a ľanové semienka. Panne robí najväčší problém nafukovanie. Aby mala do leta peknú postavu, musí si strážiť optimálny príjem vlákniny. Nočnou morou tohto znamenia je, že by pociťovali dlhší čas hlad. Čiže pre nich je úplne jedno, z čoho sa bude skladať strava a ako dlho ju budú dodržiavať, no musia mať pocit sýtosti. Z toho dôvodu je pre nich vhodná Francúzska diéta, ktorá spočíva v konzumovaní viacerých malých jedál denne. Vždy si zo všetkého doprajte len detskú porciu, no nevynechajte ani desiatu a olovrant. Dobrou správou je, že sa nemusíte obmedzovať ani v zložení stravy.
Váhy (23. 9. - 23. 10.)
Váhy dokážu dokonale okúzliť chuťami, ktoré sú vždy perfektne vyvážené. Ich jedlo musí byť vždy extra a vždy musí mať „čerešničku na torte“. Kuchárky v znamení Váhy si potrpia na rýchle a ľahké recepty. Znamenie Váhy má sklony k veľkým porciám. Preto im netreba žiadne diéty, iba trochu ubrať z taniera. Váhy potrebujú mať všetko v rovnováhe. Na raňajky sú vhodné proteíny, na obed zeleninový šalát s mäsom a na záver dňa ľahká polievka. Ak chcú Váhy prísť o kilá, mali by to skúsiť kolektívne s partiou. Je jedno, či sa rozhodujú pre posilňovňu, zumbu alebo tímové športy. Hlavné je, aby ich kolektív motivoval. Pre Váhy nie je vhodné extrémne diétovanie. Radšej by mali staviť na racionálne stravovanie založené na vyváženom a rozmanitom príjme všetkých druhov potravín. Vhodné je pre ne kvalitné hovädzie mäso, zelenina a tmavá ryža. Znamenie Váh pôsobí najmä na obličky, preto je pre vaše zdravie dôležité udržiavať hladinu cukru v rovnováhe. Deň začnite raňajkami bohatými na proteíny, napr. vajíčka a šunka. Ak si chcete medzi jedlami niečo zobnúť, skúste oriešky. Obed bohatý na sacharidy môže privodiť pocit únavy. Čo tak skúsiť šalát s tuniakom alebo lososom bohatým na omega 3 mastné kyseliny? Ovsené vločky sú výborným zdrojom sacharidov, ktoré však telu dodávajú postupne. Ako aj naznačuje toto znamenie, pre ženu je najvhodnejšia vyvážená strava. Žena Váhy si nemôže odopierať týždeň sladkosti (ani čokoládu), pretože potom zje všetko naraz a celé jej úsilie bude stratené. Musí nájsť vyvážené množstvo všetkého. Váhy potrebujú mať všetko v rovnováhe. Na raňajky sú vhodné proteíny, na obed zeleninový šalát s mäsom a na záver dňa ľahká polievka. Majú radi, ak pri takýchto dôležitých zmenách môžu dodržiavať určitý plán a môžu sa riadiť presnými zásadami. Neprekáža im ani dlhšie diétovanie a pokojne si počkajú na postupné chudnutie, neočakávajú bleskové výsledky, ktoré sa dlhodobo neudržia. Z diét im najviac preto vyhovuje 90 dňová diéta, ktorá im dopraje ich potrebnú rôznorodosť a pravidelnosť.
Škorpión (24. 10. - 22. 11.)
Kuchárky v znamení Škorpióna sa nebojí ponořit do zložitejších receptov, sú vynaliezavé. Vo svojej kuchyni sú vodcovia, nikoho do nej nepustia a svoje recepty zásadne neprezrádzajú. Znamenie Škorpión má tendenciu k ukladaniu tuku v oblasti brucha. Je to spojené s pomalým metabolizmom a nerovnováhou medzi vylučovacím a pohlavným systémom. Pre zrýchlenie metabolizmu sú vhodné ľanové semienka a celozrnné ovsené vločky. Polievky s brokolicou a kapustou prečistia váš organizmus a pomôžu vám predchádzať rakovine hrubého čreva. Žena v znamení Škorpióna jedáva veľmi nezdravo. Stačí jej, ak sa vzdá vyprážaného jedla, fast foodu a pizze. Toto znamenie má rado výzvy. Kvôli zhodeniu niekoľkých kíl sa treba prihlásiť na polmaratón či cyklistické preteky. Vďaka tomu budú Škorpióni prinútení prekonať samého seba a trénovať. Toto znamenie miluje sex, takže je dobré zaradiť aj tento druh aktivity medzi pravidelné. Škorpión by sa mal vyhnúť konzumácii strukovín, ktoré ho môžu priveľmi zaťažovať. Jedlo je pre nich zdrojom pôžitku a kvôli tomu sú ochotní pristúpiť len na isté kompromisy. Radšej si obmedzia niektoré z hlavných jedál počas dňa, len by si potom mohli pochutnať na nejakom kompletnom jedle s jeho plnohodnotnou chuťou. Ideálne preto je, aby presedlali na konzumáciu smoothie nápojov, ktorými nahradia buď raňajky, alebo večeru. Tento typ tuku je spojený predovšetkým s pomalým metabolizmom a nerovnováhou vo vylučovacom a reprodukčnom systéme, čo sú oblasti, ktoré vaše znamenie ovláda. Pomôžte metabolizmu konzumovaním ľanových semienok a celozrnných ovsených vločiek. Polievky s brokolicou a kapustou prečistia váš organizmus a pomôžu vám predchádzať rakovine hrubého čreva.
Strelec (23. 11. - 21. 12.)
Strelec je výborným spoločníkom pri stole, ale pri sporáku mu to príliš nejde. A hlavne ho to nebaví. Pokiaľ sú ženy v znamení Strelca nútené niečo uvariť, pravdepodobne sa dočkáte zahraničného menu, ktoré ochutnali na svojich cestách. Ale pripravte sa na to, že žiadna sláva to nebude. Znamenie Strelec sa označuje aj ako „znamenie ohňa“. Ženie sa dopredu, až kým nevyhorí. Veľkým stresom sú postihnuté nadobličky, preto je namiesto rannej kávy vhodná citrónová voda. Strelec obľubuje jedlá s chilli, ktoré zrýchlia metabolizmus. Tieto sú typickými kontrolórmi váhy. Pokiaľ na nej uvidia svietiť neprijateľné číslo, veľmi tvrdohlavo sa pustia do zmeny. Chybou však je, že skôr sa zameriavajú na pohyb, ako aj na zmenu stravy. V nej by mali vyskúšať diétu s intenzívnym obmedzením tukov a zvýšeným príjmom bielkovín. Tá najlepšie podporí ich cvičenie a lepšie formovanie postavy. Ako znamenie ohňa sa ženiete dopredu, až kým nevyhoríte. Dávajte si pozor na preťaženie nadobličiek spôsobené stresom. Namiesto rannej kávy skúste výťažok z riasy Spirulina (alebo iný antioxidant, napr. zelený čaj) a vodu s citrónovou šťavou, ktorá naštartuje metabolizmus. Jedlá s čili zrýchlia váš metabolizmus a majú šmrnc, ktorý obľubujete, a to aj bez tučného syra. Pre ženu, ktorá je narodená v tomto znamení, je pohyb súčasťou života. Je chudá od prírody, preto by sa mala zamerať na spevnenie postavy. Vylúčenie fast foodu a polotovarov z jedálneho lístka platí pre každého, no pre Strelcov dvojnásobne. Obmedziť by mali mastné jedlá, sladené nápoje a veľké sacharidové prílohy, hlavne zemiakové kaše a hranolčeky. Konzumovať by mali radšej ovocie bohaté na vitamín C. Strelec miluje dynamické športy ako volejbal, spinning, tae bo alebo box.
Kozorožec (22. 12. - 20. 1.)
Na kuchárku v znamení Kozorožca sa môžete vždy spoľahnúť. Je praktická a cení si tradície. Jej jedlá vynikajúco chutia a sú veľmi kvalitné, pretože si potrpí na čerstvé potraviny. Znamenie Kozorožec ovláda kostru a pokožku, pre ktoré je dôležitý vysoký príjem vápnika. Ten obsahujú jablká, mak, vlašské orechy alebo figy. Skvelým zdrojom energie pre unavené telo je kel a pšeničné klíčky. Toto znamenie miluje teplé jedlo pripravené doma, v ktorom prevláda ryža, mäso a zelenina. Taktiež má rád víno. Ľudia narodení v znamení kozorožca by si mali dávať pozor na kosti a kĺby. Vhodné sú potraviny s vysokým obsahom vápnika. Zamerajte sa na uvoľnenie nervového systému a na podporu krvného obehu. Stavte na rastliny s antibakteriálnym účinkom. Ak sa chcete Kozorožci zbaviť nadbytočných kilogramov, mali by kombinovať silový a kondičný tréning. Ľudia narodení v tomto znamení majú výdrž a pevnú vôľu, takže s pravidelnosťou tréningov by nemali mať problém. V jedle by mali siahnuť po mäse, rybách, morských plodoch. Vyhýbať by sa mali korenistým a slaným jedlám. Vaše znamenie ovláda kostru a pokožku, preto je pre vás veľmi dôležitý príjem vápnika. Ten obsahujú jablká, mak, vlašské orechy, artičoky, či figy - všetko veľmi hodnotné potraviny. Prekonajte predsudky a skúste aj kel, je tiež výborným bojovníkom proti osteoporóze. Výživný jedálniček dopĺňajú chutné ryby ako sardinky a losos, bohaté na omega-3 mastné kyseliny. Kto by nemal rád banány? Sú skvelým zdrojom energie a podporujú svalstvo, takže si ich pokojne môžete dopriať. Žena narodená v tomto znamení je dosť háklivá na zmeny. Musí začať pomaly, pretože inak by jej telo dostalo šok. Nezdravé večere môže vymeniť za krémové polievky, ktoré nie sú veľmi kalorické, ale zasýtia. Neskôr môže vymeniť pochutiny k filmu za ovocie a zeleninu. Ideálnym spôsobom chudnutia je pre toto znamenie Trojhodinová diéta Jorge Cruisa. Ako správne hádate, musíte sa zamerať najmä na pravidelnosť stravovania a trojhodinové rozpätie medzi konzumáciou týchto jedál. V žiadnom prípade nemôžete podľahnúť v tomto čase ani malým snackom a ani zdravým pochúťkam ako napríklad ovocie. Dôležité je len zachovať pestrosť stravy, aby vám nič nechýbalo.
Vodnár (21. 1. - 20. 2.)
Kuchárka v znamení Vodnára najskôr uvažuje, až potom varí. Jej jedlá nikdy nie sú identické. Nezávislý duch, ktorý je v tomto znamení skrytý, je v dokonalom súlade s jedinečnosťou každého pripraveného pokrmu, ktorý dá na stôl. Znamenie Vodnár ovláda nervový systém, ktorý pracuje na plné obrátky. Vodnár preto potrebuje dostatok energie z kvalitných potravín s vysokým obsahom bielkovín. Slabinou býva pitný režim, ktorý je potrebné vyvážiť čistou vodou alebo nesladenými nápojmi. Pozor na príliš slané jedlá. Vodnári majú radi svoj pokoj a zabehnuté rituály. Hoci radi vyskúšajú aj niečo nové, väčšinou ide o ľudí, ktorí si už v mladosti nájdu svoje obľúbené športové činnosti a ich sa držia po celý život. Vhodné sú najmä aktivity, ktoré príliš nezaťažujú kĺby. Preferovaná je cyklistika, plávanie alebo joga. Vhodná je takzvaná delená strava. Váš nervový systém pracuje na plné obrátky, preto potrebujete potraviny, ktoré ho stabilizujú. Dôležitý je príjem bielkovín, najmä na raňajky. Skúste sójové výrobky - tofu, paštéty a pridajte aj kúsok avokáda na stabilizovanie hladiny cukru. Udržujte kardiovaskulárny systém fit s jedálničkom bohatým na cviklu, kapustu a zeler. Táto žena miluje mliečne výrobky, čiže by ich pred letom mala zaradiť častejšie do stravy. Potrebujú rozmanitosť a skôr krátke diéty. Dokážu sa sústrediť na nejaké trojdňové alebo sedemdňové výzvy, no potom potrebujú poľaviť a vrátiť sa aspoň na týždeň k normálnemu stravovaniu, aby mohli opäť čeliť ďalšej výzve. Nájdite si preto akúkoľvek takúto krátkodobú diétu, ktorá môže byť aj jednostranne zameraná, no majte na pamäti, že to medzi diétami nemôžete preháňať s nezdravými pokrmami, ktoré by mohli uškodiť vášmu žalúdku. Vodnár je kreatívny a neobmedzený, pokiaľ ide o stravovanie, no môže mať problémy s trávením, najmä ak sa nezameria na zdravú stravu. Okrem potravín s vysokým obsahom cukrov (ako víno, biela ryža a cestoviny) by mal byť opatrný aj pri niektorých exotických ingredienciách. Naopak, mal by voliť potraviny bohaté na vlákninu, ako sú celozrnné výrobky, zelenina, a strukoviny.
Ryby (21. 2. - 20. 3.)
Ryby sú v kuchyni nápadité, ale niekedy to uberá na chuti ich pokrmov. Pre svoju sladkú povahu milujú dezerty. V tých jednoducho vynikajú a všetky sú farbisté. Znamenie Ryby má slabší imunitný systém, čo môže navodiť časté ochorenia dýchacích ciest. Imunitu si Ryby zvýšia dostatkom vitamínu C, brokolicou, mrkvou, čučoriedkami alebo černicami. Nemali by zabúdať ani na dostatočný príjem vlákniny. Vyhovujú im pomalé, takzvané relaxačné cvičenia. Joga, pilates alebo plávanie pomôžu postave aj bez výrazného makania. Strážiť by si mali dávku soli v jedle, mohlo by im to uškodiť. Rybám robia dobre aj zeleninové polievky, zelený špenát, šalát, marhule či broskyne. Čo sa týka mäsa, odporúča sa vyradiť bravčové. Mali by sa vyhýbať akýmkoľvek diétam. Máte veľmi dobrý vzťah k zelenine, čo treba v plnej miere využiť. Vyhovuje vám Stredomorská diéta, ktorá sa sústredí na veľké množstvo týchto surovín, ktoré sú dopĺňané najmä rybami a vyhýbať by ste sa mali aj veľkým prílohám. Z dlhodobého hľadiska by ste pokojne mohli vyskúšať aj vegetariánsku stravu. Máte slabší imunitný systém, čo môže ľahko privodiť nachladnutie a ochorenie dýchacích ciest. Posilnite imunitu s pomocou brokollice, mrkvy, čučoriedok, brusníc, či černíc. Prijímajte veľa vitamínu C a D a omega-3 kyselín, aby ste predišli alergii. S tým vám pomôžu ryby, ľanové semeno, ale aj častý pobyt na slnku (ale pozor na spálenie). Z prírodnej medicíny sa nič nevyrovná protizápalovým účinkom cesnaku. Využite to. Pozor na alkohol, ste náchylní na závislosť. Žena v znamení Ryby je veľmi citlivá. Všetky zmeny tela sa jej odrazia na pleti. Ryby majú tendenciu byť emocionálne ovplyvnené tým, čo jedia. Ak sú v strese alebo zlomené, často sa obrátia na nezdravé potraviny. Okrem toho, že tieto jedlá zvyšujú riziko obezity, môžu aj zhoršiť náladu a spôsobiť ďalšie zdravotné problémy.
