Vytvoriť si harmonický domov nie je otázkou posledných desaťročí, ale snahou, ktorá prechádza históriou samotného ľudstva. Medzi jeden z najnápaditejších a tiež najkomplexnejších prístupov patrí feng shui, tradičná čínska metóda zohľadňujúca toky energie reprezentujúca jednotlivé živly. Rovnako ako by sme mali pristupovať k telu ako k celku, tak aj k svojej domácnosti treba pristúpiť celostným pohľadom. Ak pracujete s metódou feng shui, nemala by sa týkať „len“ kuchyne. Dôvod je prostý, energia neprestane prúdiť len preto, že jej vytýčite hranice a oznámite, že sa bude pohybovať v rámci miestnosti zvaná kuchyňa. Energia čchi, ktorá je základom feng shui, nepozná hranice miestností a jej plynulé prúdenie je kľúčové pre celkovú pohodu a prosperitu domácnosti.
Ďalším zaujímavým faktom je, že feng shui pracuje nielen s priestorom ako takým (celý byt sa rozdelí na určité sektory vychádzajúce z faktického stredu obydlia), ale aj s osobami, ktoré tu žijú. Priestor sa teda upravuje živým spôsobom, čo znamená podľa obyvateľov, ktorí tu sú (rozhoduje ich dátum narodenia). Len pre zaujímavosť, každý z nich má svoje miesto, ktoré je mu „súdené“, a cíti sa tu nadmieru dobre a dokonca je tu aj miesto konfliktu. Táto personalizácia prístupu zabezpečuje, že domov nielen vyzerá harmonicky, ale aj skutočne rezonuje s energiami svojich obyvateľov.
Ako spoznáte, že vám v domácnosti neprúdi energia? Nehľadajte veľkú mágiu, pozrite sa, kde si pavúky urobia svoje siete a kde sú nánosy prachu. Siahnite do nadstavcov alebo do zle prístupných skriniek. V kuchyni skontrolujte dátum spotreby pri konzervách, prípadne vytiahnite staré zaváraniny. Kuchyňa podľa feng shui znamená nielen čistotu priestoru, určité rozmiestnenie vybavenia a správne umiestnenie predmetov, ale aj vedomie, že všetko má svoje miesto a čas použitia. To, čo nepotrebujeme, treba poslať na cestu ďalej, pretože inak to ťaží nás aj priestor samotný. Uprataná a organizovaná kuchyňa je základom pre pozitívnu energiu.
Pôvodné feng shui učenie vychádza z prostredia, kde vzniklo, tzn. mnoho odporúčaní sa nám v prostredí západnej Európy môže zdať pritiahnutý za vlasy. Treba byť trošku otvorený a sústrediť sa viac na princíp a myšlienku, než na presný návod. Pochopenie základných princípov, ako je rovnováha piatich elementov, prúdenie energie čchi a vplyv jin a jang, nám umožní adaptovať tieto starobylé múdrosti na moderné bývanie.
Umiestnenie kuchyne a jej vplyv na energiu
Jedným z najdôležitejších aspektov feng shui kuchyne je jej umiestnenie v rámci domu. Kuchyňa je srdcom domova, symbolizujúcim hojnosť, zdravie a rodinnú pohodu. Preto by mala byť strategicky umiestnená tak, aby podporovala pozitívne energie.
Pokiaľ je to len trochu možné, nemalo by do kuchyne byť vidieť rovno od vchodových dverí. Dôvod je prostý - energia a bohatstvo tu vytvorené by jednoducho odplávalo preč. Ideálne je umiestniť kuchyňu do zadnej časti domu, čo najďalej od hlavného vchodu. Tým sa zabezpečí, že energia bohatstva a prosperity zostane v domácnosti. Ak je kuchyňa umiestnená v prednej časti domu, je dôležité zatvárať dvere do kuchyne, aby sa zabránilo úniku priaznivej energie. Prepojenie kuchyne s jedálňou znásobuje harmóniu a šťastie, pretože energie udržujú členov pokope.
Vplyv svetových strán je tiež významný. Ideálne je situovať kuchyňu na juh alebo na východ. Tieto orientácie sú spojené s rastom, vitalitou a prosperitou. Kuchyňa by nemala byť ani prvým miestom, ktoré po vstupe do domu uvidíte. Takáto pozícia môže viesť k tráviacim problémom, zlým stravovacím návykom a neustálej myšlienke na jedlo, pretože je stále na očiach. Ak už je kuchyňa takto umiestnená, je vhodné medzi vchod a kuchyňu umiestniť niečo, čo upúta pozornosť skôr, napríklad zaujímavú dekoráciu alebo rastlinu.
Ďalším dôležitým pravidlom je umiestniť kuchyňu čo najďalej od spálne. Energia ohňa v kuchyni, ktorá je spojená s varením a teplom, by nemala priamo ovplyvňovať pokoj a odpočinok spálne. Ak to nie je možné, aspoň stena, o ktorú sa opiera posteľ, by nemala susediť so sporákom. Najhoršou pozíciou kuchyne v dome je podľa princípov feng shui severozápadný kút, kde oheň môže ničiť šťastie otca v rodine a spôsobovať zdravotné problémy. Kuchyňa by tiež nemala byť blízko toalety alebo kúpeľne, aby sa zabránilo miešaniu energií.
Materiály a farby pre harmonickú kuchyňu
Výber vhodných materiálov a farieb hrá kľúčovú úlohu pri vytváraní harmonického prostredia v kuchyni podľa feng shui. Tieto prvky ovplyvňujú nielen estetiku, ale aj energetickú kvalitu priestoru.
Vhodnými materiálmi do kuchyne feng shui sú prírodné materiály, ktoré symbolizujú spojenie so zemou a rastom. Kameň, napríklad vo forme dlažby a obkladov, prináša stabilitu a uzemnenie. Drevo, symbolizujúce rast a kreativitu, dodáva priestoru teplo a vitalitu. Nezabudnite na zelené rastliny, ktoré symbolizujú život a rast a zároveň prinášajú do priestoru prvok dreva.
Farby v kuchyni rozhodujú o tom, či sa v nej budete cítiť dobre, alebo vás bude po čase skôr unavovať. Feng shui kuchyňa pracuje s jasnými, svetlými farbami, ktoré odrážajú svetlo a podporujú pozitívnu energiu. Obvykle sa odporúčajú odtiene žltej, béžovej alebo oranžovej. Tieto farby sú spojené so zemou a ohňom, symbolizujú teplo, radosť a podporujú chuť do jedla a efektívne trávenie. Biela farba vytvára unikátnu atmosféru čistoty, ľahkosti a nadčasovosti, opticky rozširuje priestor a skvele sa kombinuje s ostatnými prvkami.
Opatrne však s červenou farbou. Má symbolizovať horiaci oheň, ale keď je jej príliš veľa, bavíme sa skôr o požiari a sopečnej energii, než o tvorivej citlivosti a kreativite. Príliš veľa jasnej červenej ešte viac podporuje ohnivé energie a keďže základom feng shui je rovnováha energií, znamená to prevahu ohňa, čo môže priniesť zdravotné problémy, nepokoj, agresiu a nešťastie v rodine. Červenú je lepšie použiť ako akcent vo forme dekoratívnych detailov alebo riadu.
Modrá a zelená farba naopak chuť do jedla potláčajú a sú spojené s prvkami vody, ktorá v kuchyni môže vytvárať nestabilné energie. Preto sa im v kuchyni radšej vyhýbajte, alebo ich použite len v malých množstvách, napríklad v podobe zemitých kobercov. Vhodné sú aj terakota červená a maslová.
Pre kuchynské steny sa odporúčajú veľmi svetlé farby, ako je biela alebo béžová, ktoré odľahčujú prostredie a vnášajú doň pocit čistoty a jednoduchosti. Tieto farby môžete použiť aj v dekoratívnych detailoch a v riade.
Prvky a ich vzájájomné pôsobenie: Oheň, voda a kov
Feng shui pracuje s piatimi základnými prvkami: drevo, oheň, zem, kov a voda. V kuchyni, kde sa tieto prvky často stretávajú, je kľúčové zabezpečiť ich rovnováhu a harmonické pôsobenie.
Zvládnite energiu ohňa - sporák. Sporák predstavuje vo feng shui vaše bohatstvo a zdroj prosperity. V ideálnom prípade by ste pri práci pri sporáku mali vidieť na vchodové dvere do kuchyne, čo symbolizuje kontrolu nad vaším bohatstvom. Ak to nie je možné, riešením sú kovové lesklé prvky pri sporáku slúžiace ako zrkadlo na odrazenie energie, alebo umiestnenie zrkadla nad sporák, ktoré násobí efekt pozitívnej energie čchi. Sporák pod oknom nemá stabilnú pozíciu, energie nie sú dostatočne vyvážené.
Voda sa neznesie s ohňom. Kuchynský drez a umývačka by mali mať od sporáka a rúry odstup a tiež by nemali byť umiestnené proti sebe (dochádza k boju týchto živlov). Medzi nimi by malo byť „niečo“ dreveného, čo pôsobí ako tlmič a zabezpečuje rovnováhu. Prvok kov predstavuje chladnička. Ideálne je, ak spotrebiče, ktoré ohrievajú (sporák, rúra), nie sú v bezprostrednej blízkosti tých, ktoré chladia (chladnička, umývačka), a to z bezpečnostných dôvodov a pre čo najlepšie fungovanie týchto spotrebičov. Chladnička by mala tvoriť trojuholník s ohňom a vodou.
Odomknutie piatich elementov - Ako Bazi a Feng Shui formujú váš osud?
Ak je voda a oheň príliš blízko, riešením je prvok dreva v podobe zelenej rastlinky alebo drevenej aplikácie. Pri plánovaní novej kuchyne je dobré vodu od ohňa oddeliť a umiestniť ich do bezpečnej vzdialenosti.
Svetlo, vzduch a poriadok: Základné princípy Feng Shui
Okrem správneho umiestnenia a výberu materiálov a farieb sú pre harmonickú kuchyňu podľa feng shui nevyhnutné aj ďalšie prvky: dostatok svetla, čerstvý vzduch a predovšetkým čistota a poriadok.
Svetlo je ďalším zásadným prvkom. Kuchyňa si z energetického, ale aj z praktického dôvodu žiada minimálne tri zdroje svetla: centrálne, nad pracovnou plochou a nad varnou platňou. Prirodzené denné svetlo je najlepšie, preto je ideálne mať dostatočne veľké okno. Ak je jedáleň súčasťou kuchyne, je dobré odlíšiť intenzitu svetla. V jedálni by malo byť svetlo jemnejšie a príjemnejšie (jinové), naopak pri sporáku a pracovnej časti môže byť svetlo silnejšie, jasnejšie (jangové).
Čerstvý vzduch je rovnako dôležitý. Nie každý má luxus okna v kuchyni. V takom prípade je potrebné zaobstarať kvalitný digestor, odvetrávač vzduchu, aby sa zabezpečilo prúdenie čerstvého vzduchu a odstránenie nepríjemných pachov, ktoré môžu stagnovať energiu. V kuchyni by nemala byť „mŕtva energia“ v podobe suchých kvetov, neporiadku, plného popolníka či odpadkového koša bez príklopu. Každá špina a neporiadok vytvára stagnujúcu energiu.
Čistota a poriadok sú jedným z najdôležitejších princípov interiérového dizajnu Feng Shui. Upchaté miestnosti sú nevzhľadné a blokujú tok pozitívnej energie čchi, čo tiež znižuje našu pohodu. Oplatí sa len upratať izby. Toto je prvý krok k udržaniu čistoty a poriadku a k uplatňovaniu princípov usporiadania Feng Shui. Okrem toho by sme mali priestor „upratať“ v zmysle organizácie. Každý predmet umiestnený v miestnosti by mal mať svoje miesto a predmety, ktoré nie sú potrebné denne, by mali byť ukryté v uzavretých skriniach, vitrínach a šatníkoch. Mixéry, kuchynské roboty či rýchlovarné kanvice a elektrické krájače nemusia byť vystavené na pracovnej ploche. Nájdite im miesto v skrinke alebo v komore, mimo dohľadu. Tak dosiahnete usporiadanú a harmonickú kuchyňu.
Dobrú štruktúru skriniek alebo políc je dôležité myslieť pri organizácii kuchyne, pretože práve tie vám uľahčia deň. Je dôležité mať dobrú štruktúru na ukladanie vecí, ktoré nepoužívate veľmi často, ako aj predmetov, ktoré si vyžadujú špeciálnu starostlivosť. Okrem toho potraviny potrebujú dobrú skrinku, ktorá ich ochráni pred nadmerným svetlom a vlhkosťou. Koniec koncov, nikdy ich nie je dosť. Dôležité je však tiež pochopiť štruktúru vašej kuchyne, aby skrinky nezmenšovali priestor.
Praktické aspekty a inovácie v kuchyni
Funkčná kuchyňa nevzniká náhodou. Potrebuje premyslené rozloženie, dostatok úložného priestoru a praktické detaily, ktoré uľahčia každodenné varenie. Ak premýšľate, ako navrhnúť kuchyňu, oplatí sa venovať pozornosť dispozičnému riešeniu aj kvalitným materiálom.
V ideálnom prípade, najmä pri otvorenom bývaní, bude kuchynský priestor rozdelený na samostatné zóny, ktoré určujú, kde sa bude pripravovať jedlo, variť, umývať a jesť. Indukčná varná doska bude mať vyhradený priestor na mramorovom alebo vysokokvalitnom kremennom kuchynskom ostrove, čím získate všetok priestor, ktorý potrebujete na prípravu svojich obľúbených jedál.
Kľúčové je aj usporiadanie spotrebičov. Okrem vymedzenia umiestnenia spotrebičov by východiskovým bodom pri organizácii kuchyne mal byť spôsob jej používania. Ak ste typ, ktorý veľa varí, rád robí cestoviny a chlieb, je dôležité mať dostatočne veľkú pracovnú dosku.
Pri výbere kuchynských prvkov je dobré dbať na ich tvar. Guľatý alebo oválny stôl je podľa filozofie feng shui lepší ako hranatý. Ostré hrany a rohy ničia životodarnú energiu, zaoblené rohy naopak podporujú tok tejto energie. Vhodné sú aj kuchynské ostrovčeky, ktoré energia voľne obchádza. Ak sa dá, každú jedálenskú stoličku vyberajte s ohľadom na zaoblené tvary.
Odborníci na Feng šuej sa zhodujú v názore, že mikrovlnná rúra do kuchyne nepatrí, pretože jej energia môže byť príliš agresívna a narúšať harmóniu. V kuchyni tiež nie je vhodné vystaviť nože a nožnice, je lepšie ich mať ukryté v zásuvkách.
V kuchyni by malo byť zastúpených všetkých päť elementov: drevo, oheň, zem, voda a kov - vo vyváženosti a harmónii. Rastliny v kvetináčoch, čerstvé kvety, misa s ovocím a zeleninou prinášajú do kuchyne život a pozitivitu. Všetko, čo je staré alebo nefunkčné, ihneď odstráňte.
Kvalitné osvetlenie je nevyhnutné pre plynulosť priestoru. Je ideálne mať všetky závesy pootvorené počas celého dňa, aby sa maximalizovalo prirodzené svetlo. V noci je dôležité mať dostatočné umelé osvetlenie, ktoré vytvorí príjemnú atmosféru.
Pri výbere podlahy v kuchyni je dobré podriadiť sa umiestneniu kuchyne v dome podľa svetových strán. Na sever, východ, juhovýchod a juh sa hodí drevo a na juhozápad, západ, severozápad a severovýchod dlažba a kameň.